Siemię lniane

flax-seed-1274944_1280

Nasiona lnu zwyczajnego popularnie nazywane siemieniem lnianym mają spore właściwości odżywcze i lecznicze. Esencja z siemienia neutralizuje problemy żołądkowe oraz poskramia kłopoty z zaparciami. Nasiona są także sprzymierzeńcem w czasie odchudzania, gwarantując widoczny spadek wagi poprzez ich stosowanie, w połączeniu z utrzymywaniem racjonalnej diety oraz aktywności fizycznej. Czytaj dalej Siemię lniane

Spirulina – zdrowe algi

5257421795_fec8eb4a58_b

Spirulina jest to mikroskopijnych wielkości, zielononiebieska alga w kształcie spirali, o olbrzymich właściwościach prozdrowotnych i pielęgnacyjnych. Jej walory odżywcze już w przeszłości doceniali Aztekowie i mieszkańcy Afryki. Obecnie jest jednym z najpopularniejszych suplementów diety, a jej poszczególne gatunki różnią się od siebie właściwościami. Czytaj dalej Spirulina – zdrowe algi

Hummus – zdrowy przysmak z Bliskiego Wschodu

hummus-1057998_1280

Hummus to potrawa niezwykle popularna w krajach Bliskiego Wschodu. Za kraj jego pochodzenia uważa się Liban. Hummus jest pastą, której głównym składnikiem jest ciecierzyca, a także tahini, czyli pasta przygotowana z nasion sezamu. Charakterystyczne dla tej potrawy są również oliwa z oliwek, sok z cytryny, czy czosnek. Hummus jest ceniony za swoje walory smakowe, jednak nie sposób przejść obojętnie obok jego cennych właściwości zdrowotnych. Czytaj dalej Hummus – zdrowy przysmak z Bliskiego Wschodu