Soczewica – cenna nie tylko dla wegan

chana-390530_1280

Soczewica jest rośliną, po którą sięgają najczęściej osoby będące na diecie roślinnej, szukające obfitego źródła białka. Jest ona niezwykle wartościowym składnikiem diety i powinna znaleźć swoje miejsce w menu nie tylko wegan i wegetarian. Soczewica występuje w kilku gatunkach, przez co zapewnia nam ciekawe walory smakowe i szerokie możliwości kulinarne.
Czytaj dalej Soczewica – cenna nie tylko dla wegan