Orzechy brazylijskie – mercedes wśród orzechów

1280px-Bertholletia_excelsa_seeds_closeup

Anglicy mają swoje przysłowie „one apple a day, keeps the doctor away”, co w wolnym tłumaczeniu oznacza, że zjedzenie jednego jabłka dziennie, pozwoli ochronić nas od wizyt u lekarza. Jabłko dobra rzecz, ale to nie jedyny pełny w wartości odżywcze produkt jaki znajdziemy chociażby pośród sklepowego asortymentu. Co byście powiedzieli na to, że zjedzenie tylko jednego orzecha brazylijskiego w ciągu dnia, spełni zapotrzebowanie naszego organizmu na selen w 100%? Niemożliwe? A jednak. Dlatego właśnie orzechom brazylijskim oraz ich zdrowotnym właściwościom przyjrzymy się dziś szerzej.

Czytaj dalej Orzechy brazylijskie – mercedes wśród orzechów