Cukier – biała śmierć, która uzależnia

cocaine-396751_960_720
Od dzieciństwa słyszymy: nie jedz słodyczy, bo będziesz gruby i wypadną ci zęby. W dorosłym życiu również staramy się ograniczyć cukier, często bezskutecznie. Co jest w tej substancji, że tak trudno z niej zrezygnować? Cukier krzepi, czy raczej nas uzależnia? Ten biały proszek określany jest mianem białej śmierci oraz legalnego narkotyku.
Czytaj dalej Cukier – biała śmierć, która uzależnia

Cukier – wróg czy przyjaciel?

sugar-1092668_1280

Praktycznie wszędzie możemy przeczytać, że „nadmierna” (piękne słowo) ilość cukru w codziennej diecie wywiera niekorzystny wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie. Dowiadujemy się również, że cukier uzależnia w podobnym stopniu jak używki typu nikotyna. Mimo to statystycznie rzecz biorąc przeciętny Polak rocznie spożywa ok. 40 kg cukru pod różną postacią, nie tylko jako składnik gotowych produktów, lecz również w dużej mierze prosto z cukierniczki, dodając go do herbaty czy kawy.
Czytaj dalej Cukier – wróg czy przyjaciel?